时值黄山毛峰茶创制150周年之际。5月12日，首届“双溪两村口”黄山毛峰产区光明顶茶王争霸赛受奖典礼黄山状态区光明顶举行，来自行业众人、茶区代表等百余东谈主欧洲杯体育，共同见证“茶王魁冠”揭晓。

茶王盟主“出炉”（姬厚林供图）

黄山毛峰算作中国十大名茶之一，自1875年创制以来，这片神奇的东方树叶，从徽州深山走向寰球舞台，领有国度地舆秀气产物、农产物地舆秀气、非物资文化遗产、解释商标“四重保护”，入选《中欧地舆秀气协定》。据黄山市茶叶行业协会文告长汪政健先容，本届赛事聚焦富溪、五溪山、杨村、许村、汤口、流口六大中枢小产区，共搜集33份参赛茶样。他暗示，自2023年起，协会已发布《黄山毛峰富溪产区茶》等多项团体范例，细化产区品性特征，为蹂躏者提供“风度指南”。

比赛现场（姬厚林供图）

据先容，本次争霸赛茶叶评选严格按照国度范例《茶叶感官审评形式》(GB/T 23776)，从外形、汤色、香气、味谈、叶底五大维度，特邀评审众人组通过密码审评，对33份参赛茶样进行空洞评分，确保自制自制。特邀评审众人构成员由中国农业科学院茶叶谈判所谈判员、资深首席科学家鲁成银，安徽省农科院茶叶谈判所副长处、谈判员丁勇，安徽农业大学讲授、国度茶叶产业手艺体系岗亭科学家戴前颖等7位国内顶级茶学众人构成。审评众人组组长深入理会“双溪两村口”小产区茶的独到品性：“受微自得与泥土条目影响，该区域茶芽肥美、幽香执久，汤色清碧中透杏黄，进口鲜爽醇厚，号称黄山毛峰的黄金产区。”

经空洞评定，谢裕大茶叶股份有限公司斩获最高荣誉“黄山毛峰茶王盟主”，六大中枢产区茶王及金奖名单同步揭晓。受奖典礼后，嘉宾与旅客共同品鉴金奖茶品、不雅赏茶艺扮演，千里浸式感受“茶中瑰宝”魔力。

连年来，黄山市出台《传统名茶保护条例》《黄山毛峰茶包装处治见识》等次第，引申“一卡一码”全经由溯源系统，终了茶园处治、加工轨范数字化，确保品性可追想。该市茶叶行业协会累计收罗侵权陈迹近千条，皆集法律机构强化品牌保护。

据悉欧洲杯体育，本届争霸赛通过“茶王”示范效应，鼓吹小产区范例化设立与品牌升级，为黄山毛峰高质地发伸开拓新旅途。（姬厚林 姚育青）